Este blend es el cafe que utilizo Raul Rodas, Campeón Guatemalteco de Brewers Cup 2023, este increíble blend proviene 50% de Finca La soledad en Acatenango en una variedad geisha lavado y el otro 50% es de Finca La Senda con una variedad geisha anaerobico. La recomendación es que la preparación de este cafe se prepare en 3 vertidos con un origami con una temperatura de 93c y el ultimo vertido de 90c.
Es muy pequena cantidad y limitada asi que esperamos que lo disfruten