CHAMPIONSHIP BLEND

Este blend es el cafe que utilizo Raul Rodas, Campeón Guatemalteco de Brewers Cup 2024, este increíble blend proviene de Finca El Libano en Acatenango en una variedad geisha lavado. La recomendación es que la preparación de este cafe se prepare en 2 vertidos con un metodíceme de immersion con una temperatura de 93c y el ultimo vertido de 90c.

La receta es de 13 grms de cfe por 200 gris a agua relación de 1-13

Es muy pequena cantidad y limitada asi que esperamos que lo disfruten